patatesli yumurta

cicikus
Aa! Muazzam bir şeydir. Tavsiye ederim. Kahvaltıda yenilecek en lezzetli hafif yemeklerden. İncecik dilimleyin patatesleri, biraz yağda pişirin, renkleri dönsün. Ama ince doğrayınki çiğ kalmasın. Büyüklüğü size kalmış. Bir patatese bir yumurta. Yumurtayı ayrı kapta kırıp iyice çırpın, içine biraz süt katın, az karabiber, az pul biber, biraz kekik, birazcık da tuz. Karıştırıp patatesleri üzerine dökün. Bir tadı var, öyle böyle değil. Ben her gün neredeyse kahvaltıda bunu yapıp yiyorum.
predator
Patatesli yumurtanın içine bir tatlı kaşığı nişasta ya da un koyarsanız öyle güzel olur ki denemenizi tavsiye ederim... :)
aczican
Bende patetesi içine soğanları doğruyup margarin ve birazda baharatlatıp yemeyi seviyorum. Acayip lezzetli oluyor...
Tavsiye edilir , patetes ezmesi denilir...